Al cocinar es importante saber que cosas comunes en nuestra sociedad en realidad esta produciendo epidemias de algunas enfermedades como depresion, diabetes, y problemas cardiovasculares.

La cantidad de azucar, sal, harina blanca y leche de proteina animal impacta directamente en muchas de estas enfermedades.  Que tal si la reemplazamos con miel, otros condimentos naturales, harina integral y leche de almendra, los resultados son impresionantes.

Usar agua en vez de aceite al cocinar  y siempre colocar frutas y verduras en tus alimentos es la idea de un plato saludable.